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Wine & Spirits 2014 Sancerre Blanc "Le Rochoy" 2012 92/100

Wine & Spirits est un magazine américain qui publie des commentaires de dégustation de sommeliers et de restaurateurs

sur une sélection de vins du monde entier.

Le millésime 2012 pour notre Sancerre Blanc "Le Rochoy"a obtenu la note de 92/100. 

Commentaires de dégustation :

« Le Rochoy est un vignoble de 24,7 ares, sur une pente de silex tranchants qui restitue à la vigne la nuit la chaleur

de la journée, créant une maturité pleine de grâce et de volupté pour ce millésime 2012. Ce vin est élégant, les arômes

sont subtiles et non agressifs, avec une pointe d’acidité fraiche et vivifiante, qui en fait un vin tendu. 

Un Sancerre classique, idéal avec un poisson grillé.»