Nos vins et cépages de la Vallée de la Loire
La Vallée de la Loire est l’une des régions viticoles les plus vastes et diversifiées de France. Avec ses multiples climats, cépages et appellations, elle offre une palette sans équivalent.
La Loire, du Pays Nantais jusqu’au Centre-Loire, est un corridor viticole d’une grande variété de terroirs et cépages : Chardonnay, Chenin, Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir, Sauvignon, etc. Chacun révèle une facette différente — de la fraîcheur vive à la minéralité mordante des blancs, aux rouges délicats en passant par les rosés fruités.
Même si l’histoire du domaine Laporte est ancrée à Sancerre, nous puisons dans cette richesse pour proposer Le Bouquet, inspiré des cépages et terroirs ligériens.
Nos vins “Le Bouquet”
Le Bouquet blanc (vin de France)
Sauvignon blanc, argilo-calcaire
Le Bouquet rosé (IGP Vin de Loire)
Pinot noir, argilo-calcaire
Le Bouquet rouge (IGP Vin de Loire)
Cabernet franc, argilo-calcaire
FAQ
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C’est un vin produit dans la vaste région viticole de la vallée de la Loire, du Pays Nantais au Centre-Loire.
Le terme englobe plusieurs dizaines d’appellations et indications géographiques protégées (IGP) regroupées par un même climat atlantique/continental, des cépages aromatiques et un profil généralement frais et léger.
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Le Centre-Loire est une sous-région précise (Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou…) ; “Vins de Loire” est une catégorie large, incluant Anjou, Touraine, Saumur, Muscadet, etc.
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En blanc : Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne.
En rouges et rosés : Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay, Grolleau.La Loire est l’un des vignobles les plus variés de France.
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Parce que la Loire bénéficie d’un climat tempéré, d’une forte influence océanique et de sols minéraux (silex, schiste, tuffeau, granite) qui préservent l’acidité naturelle des raisins.
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Ils sont polyvalents : apéritif, poissons, volailles, cuisine végétale, plats frais et estivaux.